Madeira têm muito para oferecer - incluindo produtos e alimentos regionais. Temos a preferência de usar estes produtos locais.
Por isso compramos por exemplo:
Estamos em contacto directo com os agricultores locais, fabricantes e fornecedores locais, pois o conhecimento da origem dos produtos é importante para nós. Podemos salientar que os nossos pratos elaborados com os produtos regionais usufruem 100% de qualidade.